"Тобі собачих делікатесів дати? — запитує 34-річна Катерина Боброва, продавець зооветкіоску на вінницькому ринку Урожай свою знайому Людмилу Грищенко, 40 років. — Ну, в'ялені бичі пеніси".
Людмила Грищенко вдома тримає трьох псів породи пекінес. Купує три штуки на 18 грн.
— Бичачі члени дуже корисні для собак, бо мають багато білку, амінокислоти і йод, — розповідає Катерина Боброва. — Окрім того, за твердістю схожі на кістки, а собакам треба постійно щось гризти, щоб укріпляти зуби. На вкус тваринам подобаються. Скільки торгую, ще ні разу покупці не жалілися, що домашні улюбленці не з'їли. Але великий недолік — дуже воняють. Запах нагадує смєсь тухлої сільодки і неохайної старої баби. Сусідка відмовилася від них, тепер купує в'ялені яловичі вуха. Казала, що собаки люблять їсти пєніси, але сама не може витримати цей аромат у квартирі.
Коштують яловичі статеві органи 180–195 грн за кг. Їх привозять у Вінницю з Одеси. Туди вони потрапляють з-за кордону.
— Ще продають китові члени, — додає Катерина. — Поки що їх не заказую, бо нада рубати. Вони мають довжину до півтора метра. Був такий курйоз. Занесла їх рубщику. Його на ринку питають, що це таке, а він їм: "х...!". Хотя сам не знав, що рубає. Як забирала, то сказала, що це і є те, шо всім говорив. Попросив більше не приходити. Сварився, що треба тепер мити сокиру.
Коментарі
9