Ексклюзиви
Середа, 30 липня 2008 13:15

Чим корисні гриби

Гриби ефективно зупиняють зростання ракових утворень різних форм, включаючи рак грудей і простати. Американські біологи з Національного інституту здоров"я і Інституту дослідження раку в співпраці з австралійськими колегами асоціації AustralianMushroomGrowersAssociation стверджують, що вживання декількох грибів щодня має істотну вигоду для здоров"я і профілактики ракових пухлин.

Учені виявили, що природний склад грибів пригнічує дія речовини ароматаза. Блокування ароматаза - ключовий шлях в скороченні циркулюючих рівнів гормону естрогену у жінок, що мають рак молочної залози, пояснюють онкологи. У чоловіків гриби підвищували кількість антигена PSA, що запобігає раку простати, і скорочували активність ферменту 5-альфаредуктази, залученого в процес розвитку небезпечного захворювання.

Лінолеві кислоти, що містяться в грибах, також дозволяють укріплювати імунну систему, контролювати рівень холестерину в крові і підтримувати нормальний стан кісток, повідомляє АМІ-ТААС.

Зараз ви читаєте новину «Чим корисні гриби». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Погода