Вівторок, 22 липня 2008 19:52

Який овоч врятує від підвищеного тиску

Який овоч врятує від підвищеного тиску
Британські учені виявили нові переваги в улюбленої та споживаної всіма картоплі. Виявилось, що вона містить кокоаміни - речовина, що сприяє зниженню кров"яного тиску.

Але любителям чіпсів радіти не варто, оскільки саме в такій формі обробки картоплі кокоаміни зберігаються найменше. Максимальну користь картопля має тільки у відвареному вигляді або приготовлена на пару.

Нова якість картоплі виявилася випадково під час перевірки картоплини, отриманої за допомогою генної інженерії. Що кокоаміни знаходяться в різних китайських лікувальних рослинах, це було відомо, але що вони міститься і в картоплі, ніхто не знав.

До речі, кокоаміни використовуються також для лікування широко поширеною в Африці, так званої, "сонної хвороби", що викликає укус мухи це-це, повідомляє Подробности.

Зараз ви читаєте новину «Який овоч врятує від підвищеного тиску». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Погода