
Копаючи картоплю, 67-річний Віталій Дробот із села Велика Кісниця Ямпільського району на Вінниччині насіннєву й дрібну залишив у корчах. Із початком холодів накриває перегноєм та соломою. Весною не садитиме.
— Півсотки залишив на цей експеримент. Кажуть, родить не гірше, ніж посаджена весною. Стійка до хвороб. Має міцне кореневище й тому більше наростає бульб. Менше сідають жуки. У корчі лишав дві-три картоплини. Де поганенький, то всю.
Олексій Сидченко із Фастова на Київщині чекає морозів, щоб посадити кілька рядків картоплі на городі.
— Посаджу зараз — проросте, бо дуже тепло. Навіть часник зимовий не садив, бо піде в ріст, а тоді замерзне. Для озимої посадки найкраще, коли на ранок ґрунт примерзає, а до обіду розтає, — розказує господар. — Можна брати будь-які сорти. Головне замульчувати, аби взимку картоплини не замерзли.
Віталій Дробот встеляє картоплю перегноєм заввишки з сірникову коробку.
— Соломи стелю сантиметрів 20–25. Що більше, то краще, але не товстіше 30. Обов'язково перепрілої, якій два-три роки. Добре влягається і вітер її не розносить. Укрити можна й пересіченим кукурудзинням, старим сіном. Весною укриття згортаю й залишаю як доріжку. Ходжу нею й не в'язну в болоті. Весною картоплю укриваю спанбондом. Пропускає світло і тримає тепло. Паростки не попріють, як під клейонкою. Якщо на початку грудня посадити ранній сорт, то в перших числах травня буде молода картопля. У теплих регіонах може й на кінець квітня дозріти.
Озима картопля сходить на два тижні пізніше за посаджену весною. Може й раніше, якщо весною садять не прогріту картоплю з погреба або з обламаними паростками.
— Усі господарі весною мають на городі сходи осінньої картоплі. Її називають падалішня. Бо падає, губиться під час збору врожаю. Весною сходить, — розказує 62-річний Микола Разкевич з Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук. — Головне — добре вкривати, аби в холод входила поступово. Тоді накопичує цукристість, не перемерзає й зберігає схожість до весни. Змерзне різко — пропаде. Не варто садити всю картоплю під сніг. Зима на зиму не схожа. Посадіть кілька рядків раннього сорту. Найкращі — Мелодія, Каратоп.
20 градусів тепла — температура, за якої картопля починає рости. Ранньої весни опускають у ґрунт термометр і накривають плівкою. Коли прогріється до +5°С, садять пророщену ранню картоплю й накривають двома шарами спанбонду. Тоді картопля дозріває за 40 днів.
Молода картопля виросла на Новий рік
Садівник із села Конюшівка Липовецького району на Вінниччині 54-річний Мирослав Гуменюк 31 грудня торік мав на новорічному столі молоду картоплю. Посадив її в середині липня.
— Зійшла, але я її не копав. Так у корчах і пішла в зиму. Тільки добре накрив соломою. Пішов 31 грудня, розгорнув сніг і викопав молоду. Невелика була, як насіннєва. Шкурка лущилася під пальцями. Думав, і цього року вийде. Але не буде. Вже восени була порепана. Видно, бракувало вологи.
Коментарі