Щоб зберегти моркву свіжою та твердою до весни, досвідчені городники рекомендують використовувати простий, але ефективний метод.
Розповімо, яку крупу треба додати до піску, щоб овочі залишалися соковитими і не псувалися, навіть після тривалих зимових місяців.
Морква при всій своїй користі не дуже добре зберігається у погребі. Тому потрібно шукати додаткові способи, щоб зберегти врожай до весни.
Щоб морква залишалася свіжою, досвідчені городники радять зберігати її у піску. Він допомагає моркві зберегти корисні властивості та пружність.
Туди можна додати рис. Він убере зайвий конденсат, що виділяється морквою, що запобіжить гниттю коренеплодів.
Також рекомендується використовувати сорбенти - сіль, деревне вугілля або круглозернистий рис.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Не згниє і збереже свою користь: як правильно зберігати гарбуз до весни
Сіль та вугілля кладуть у ящики поруч із морквою, а рис додають прямо в пісок. На 5 кг піску рекомендується використовувати 1 ст. рису.
Щоб захистити моркву від мишей, навколо неї можна розкласти колючки реп'яха або змішати їх з гострим перцем.
Щоб картопля збереглася до весни і не проросла, важливо створити для неї правильні умови.
Температура, вологість та вентиляція відіграють ключову роль у збереженні її свіжості. Але є одна хитрість, про яку мало хто знає.
3 
1
Коментарі