субота, 31 серпня 2024 19:41

Картопля не проросте до весни: хитрість, яка збереже овоч до нового врожаю

Картопля не проросте до весни: хитрість, яка збереже овоч до нового врожаю
Секрети довготривалого зберігання картоплі: як уникнути проростання Фото: pinterest

Щоб картопля збереглася до весни і не проросла, важливо створити для неї правильні умови.

Температура, вологість та вентиляція відіграють ключову роль у збереженні її свіжості.

Тримайте картоплю в темному, прохолодному місці з температурою від 4 до 7°C і помірною вологістю. Регулярно перевіряйте стан овочів і прибирайте ті, що почали псуватися.

Але є одна хитрість, про яку мало хто знає.

Ще з давніх часів наші бабусі та дідусі знали секрет того, як зберегти картоплю свіжою до весни.

Вони додавали в ящик з картоплею кілька каштанів або жолудів. Ці природні консерванти виділяють речовини, які допомагають бульбам довше залишатися свіжими і не проростати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як визначити зрілість яблук та груш: хвилинний спосіб

Справа в тому, що каштани та жолуді створюють особливий мікроклімат у ящику, який уповільнює процеси життєдіяльності картоплі.

Буряк також може бути відмінним "сусідом" для картоплі. Він вбирає зайву вологу і допомагає зберегти картоплю сухою.

У погребі добре тримати урожай взимку. Але слід подбати, щоб запаси надійно зберігались.

Зокрема, серйозною проблемою можуть стати миші. Gazeta.ua наводить кілька ефективних природних засобів від шкідників у погребі.

Насамперед його потрібно ретельно очистити. Погріб слід регулярно прибирати. Адже гризуни люблять бруд і залишки їжі. Важливо видаляти всі залишки продуктів та сміття.

Зараз ви читаєте новину «Картопля не проросте до весни: хитрість, яка збереже овоч до нового врожаю». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути