"На Водохреще святять васильок церковний. По простому — базилік" — у Полтаві сьогодні ярмаркують

14

О 12.00 місцеві волонтери із "Полтавського батальйону небайдужих" організували ярмарок біля Свято-Успенського кафедрального собору в Полтаві. Він носить благодійний характер — всі зібрані кошти підуть на потреби наших бійців в АТО.

"Минулого року саме на свято Водохреща відбувався перший великий ярмарок наших волонтерів. Такі заходи зазвичай приурочуємо до великих церковних свят. На жаль сьогодні погода внесла корективи в наш ярмарок. Ми планували шашлики, плов, кашу і ще багато всякої смакоти. Але все ж частина волонтерів сьогодні не пішли на роботу та зробили полтавцям свято", — розповідає Олександра Сиротенко з " Полтавського батальйону небайдужих".

Волонтери продавали на ярмарку вареники з сиром і картоплею, тістечка, олів'є, імбирні пряники та варення, сувеніри. Найбільша черга була до безалкогольного глінтвейну.

"Він має яскравий цитрусовий смак. У напій додали шматочки яблук та апельсину. З приправ — гвоздику й корицю. Дуже гарно таким глінтвейном зігрітися в обід. Можна віддати за стаканчик 15 гривень. Та й нашим хлопцям допоможемо", — каже полтавець Валерій Черненко.

"А мені дуже сподобалися свіжі яблучка у карамелі. Вони — великі й соковиті. Ще й таких не бачила. Одні — покриті кокосовою стружкою. Інші — в арахісі. Взяла 5 штук. Привітаю вдома зі святом родину", — посміхається жінка років 50-ти у хутряній шапці.

Також полтавцям пропонують алкогольний глінтвейн на основі вина. Його варять на вулиці прямо у казані на маленькій пічці.

"Маю вихідний. Тож можу у свято випити стаканчик. У таку негоду — якраз воно", - кидає у скриньку волонтерів 15 гривень чоловік років 30-ти.

Неподалік біля Спаської церкви близько 100 полтавців святять воду. У людей в руках не тільки пакети з пляшками й банками, а й сухоцвіти. Їх продають біля церкви. В основному — літні жінки.

"Приходжу сюди торгувати на Водохреще вже близько десяти років. Завжди продаю тільки власну продукцію зі свого саду. На Водохреще люди здавна святять васильок церковний. По простому — базилік. Його висушую ще влітку. Має гарний аромат, то можна додавати в чай. Ще маю на продаж безсмертник. Він дуже корисний для шлунка. Ціни ставлю невеликі — кожний букетик по 5 гривень. Але багато людей проходить повз. Зараз ні в кого не має зайвої копійки. Єдине, що дуже добре розібрали букети із сухих квітів. Такі освячують на Водохреще. Потім у будь-який день несуть їх на кладовище на могилки рідних", — розповідає 74-річна Віра Петрівна.

×