Варениками із картоплею, капустою та грибами частували усіх бажаючих сьогодні, 21 серпня у Львові на площі Ринок. Святом Вареника розпочалося у місті святкування Незалежності.
У Львові є традиційні свята шоколаду, пива, свято пампуха і свято хліба, свято сиру і вина. А от таку національну страву, як вареники, пропустили, - говорить організатор заходу Андрій Бутенко, директор студії "Магарич". - Тому з національного символу – вареника – ми вирішили розпочати святкові дні у Львові."Вареники до столів на площі офіціанти носили з "Міжнародного вареничного фонду" - львівського ресторану, у меню якого є кільканадцять видів вареників. Вареники подавали зі сметаною та майонезом. Дівчата у вишиванках накладали перехожим по два вареники та сметану безкоштовно.
"Кожен зможе почастуватися варениками. А щоб наїстися, треба буде брати участь у конкурсах на літній сцені," - продовжує Андрій.
Міщани вишикувались біля столів ще задовго до початку свята.
"У мене гонор вище за апетит, - дивується черзі дід у вишиванці. - Я би ся встидав отак в черзі за пирогом стояти".
Фото: Леся Межва/Gazeta.ua
Коментарі