Не випадково, що так званий салат краси готують саме з цієї крупи. Вівсянка володіє цілим "букетом" корисних властивостей, а саме: нормалізує згущення крові, контролює засвоєння організмом жиру, додає гладкості шкірі, а волосся робить шовковистим і блискучим. Корисна вівсянка і для кишечника. Подрібнені зерна є для кишечника своєрідним скрабом, оскільки вони ефективно очищають його стінки від "сміття". У вівсянці містяться дуже важливі для нормальної життєдіяльності організму мікроелементи: магній, хром, йод, калій, фосфор, залізо, фтор, марганець, вітаміни А і Е.
Нормалізації обмінних процесів в організмі і виведенню шлаків сприяють фосфоліпіди. Досить з`їсти всього 100 грам вівсяних пластівців, щоб покрити 3-добову потребу організму у вітаміні В1 і 50% добову норму у вітаміні В2, повідомляє УНІАН.
Коментарі