Ексклюзиви
Субота, 21 серпня 2010 18:39

На Прикарпатті розпочався фестиваль автентичної карпатської кухні

На Прикарпатті розпочався фестиваль автентичної карпатської кухні

Сьогодні у селі Спас Коломийського району Івано-Франківської області відбулося свято справжніх гурманів. Тут розпочався дводенний фестиваль автентичної карпатської кухні.

У програмі фестивалю "Смачний Спас" - приготування більше 100 страв за старовинними рецептами карпатських родин, частування гостей, створення великої кулінарної книги автентичних рецептів, а також - найбільша у світі порції грибної юшки.

І все це - з екологічно чистих інгредієнтів, значна частина яких - сертифіковані органічні продукти.

Гості фестивалю зможуть власноруч приготувати і покуштувати смачну страву, а ще і обмінятися рецептами та стати одним із авторів першої в Україні великої книги автентичних рецептів - "Родинна кулінарія".

Як сказав Gazeta.ua організатор фестивалю Михайло Стовпюк, родзинкою свята автентичної карпатської кухні стане кулінарна спадщина Європи. Делегації з-за кордону привезли на презентацію власну їстівну автентику.

До прикладу швейцарці завітати у Спас зі своїм фірмовим сиром.

Окрім того, "Смачний Спас" пропонує етнозабави та конкурс етнічних ремесел "Спаський вернісаж". Позбутися засилля китайських сувенірів на подібних заходах, звільнивши нішу для місцевих майстрів – ось ще одна мета майбутнього фестивалю.

І все це під музику етно-гуртів, виставку виробів народно-прикладного мистецтва, ярмарок органічних виробників і народні дійства.

Завтра фестиваль продовжиться.

Gazeta.ua

Зараз ви читаєте новину «На Прикарпатті розпочався фестиваль автентичної карпатської кухні». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 53598
Голосування Підтримуєте введення біометричного контролю на кордоні з РФ?
  • Підтримую. Тепер потрібно заборонити українцям їздити в Росію
  • Ні, нічого не дасть крім черг на кордоні
  • Потрібно вводити візовий режим
  • Краще заборонити росіянам в'їзд в Україну
  • Це нічого не дасть. Злочинці з РФ все рівно знаходитимуть способи потрапити в Україну
  • Досить повністю припинити транспортне сполучення з РФ
  • Сумнівне рішення. Такий контроль ще більше провокуватиме Росію. Можливе загострення на Сході
Переглянути