




Більше 2000 кухарів та працівників кухні зібралися в цю суботу в Мехіко, щоб спробувати побити рекорд Гіннеса за кількістю шеф-кухарів, але без успіху.
Кухарі, кухонні помічники, експерти та бармени прийшли дуже рано з пательнями в руках, аби їх підрахували офіційні представники Guinness, але вони не змогли побити світовий рекорд холдингу Dubai 2849 шеф-кухарів.
"Ми святкуємо перший день мексиканської кухні та оригінальну ідею побити світовий рекорд Dubai ", сказав він AFP Жан Карло шеф-кухар і один з організаторів.
"Ми хочемо підтримати нашу мексиканську кухню. Ми є одна з трьох найстаріших кухонь світу, з Індією і Китаєм", сказав Густаво Пальма, власник ресторану в місті Леон на півночі Мексики.
"Нам забракло 500 шеф-кухарів для досягнення рекорду, але важливо те, що в Мексиці ми бачили, що є гастрономічний бум", сказав Альберто Capistrano, інший учасник.
Мексиканську кухню, ЮНЕСКО оголосило нематеріальною спадщиною людства.
Коментарі
2