Не лише цукор: п'ять продуктів, які руйнують зуби

Коли перекушуємо смачною їжею, не завжди усвідомлюємо, як вона негативно здатна впливати на наше здоров'я, зокрема на зуби.

Їжа відіграє важливу роль у здоров'ї порожнини рота. Часто більше, ніж більшість людей усвідомлює, каже Realsimple стоматолог доктор Сандіп Сахар.

"Хоча генетика може впливати на міцність зубної емалі, слиновиділення та схильність ясен до пародонтиту, дієта - це контрольований фактор, який щодня впливає на ризик карієсу, захворювання ясен, знос емалі та баланс мікробіому порожнини рота", - говорить лікар.

Стоматолог називає п'ять продуктів, окрім цукру, які руйнують ваші зуби.

Сухофрукти

Надмірне споживання сухофруктів може завдати більше шкоди, ніж користі. Сухофрукти часто розглядаються як здорова закуска. Однак вони є висококонцентрованими джерелами цукру та надзвичайно липкі, каже Сахар.

"Вони чіпляються за зуби протягом тривалого часу [і] можуть живити бактерії, що викликають карієс, та подовжувати час впливу кислоти - кислота є основним джерелом ерозії зубної емалі". Вживання цих видів кислих продуктів може бути менш шкідливим у поєднанні зі здоровою їжею, стимулюючи вироблення слини та набагато легше виводячи цукрові частинки з зубів", - пояснює стоматолог.

Солоні крекери та чипси

Крохмаль, що міститься в них, розпадається на прості цукри та стає пастоподібним при жуванні. Це дозволяє їм легко прилипати та застрягати між зубами. Багато людей не асоціюють їх з карієсом, але вони можуть бути такими ж шкідливими, як цукерки.

Цитрусові у надлишку

Усі фрукти мають певну поживну цінність, а це означає, що їх не слід повністю виключати з раціону. Однак надмірне споживання цитрусових може дещо зашкодити здоров'ю ваших зубів.

Лимони, апельсини, грейпфрути та інші цитрусові мають високий вміст кислоти та з часом можуть руйнувати зубну емаль, каже доктор Сахар.

Це особливо актуально, коли їх часто смоктати або вживати, не ополісковуючи рот водою. Вони створюють кислотний вплив, який може пошкодити зубну емаль. Після вживання цитрусових зачекайте 30 хвилин, перш ніж чистити зуби, щоб видалити поверхневі цукри та захистити розм'якшену емаль.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому зуби не біліють від постійного чищення - пояснення стоматолога

Ароматизовані йогурти

Йогурт є улюбленим продуктом серед пробіотиків, але важливо вибрати правильний.

Хоча йогурти містять кальцій, багато ароматизованих різновидів йогуртів містять багато доданого цукру, який може переважити користь для зубів, каже доктор Сахар.

Перш ніж купувати ароматизований йогурт, швидко погляньте на етикетку з харчовою цінністю, щоб переконатися, що він не містить забагато цукру.

Гранола та енергетичні батончики

Їх часто рекламують як здорову їжу та снеки, проте вони часто поєднують липку текстуру з високим вмістом цукру, особливо якщо до їх складу входять мед та сухофрукти

Уникайте поєднання граноли та енергетичних батончиків із сухофруктами та зосередьтеся на вживанні батончиків, які не містять надмірної кількості начинок.

×