неділя, 31 березня 2019 05:05

Дієтолог розповіла, що не можна їсти гіпертонікам

Дієтолог розповіла, що не можна їсти гіпертонікам
Ковбаса містить багато прихованої солі. Фото: УНІАН

Гіпертонікам потрібно менше вживати продуктів, що містять сіль, насичені жири та солодощі.

Так вважає український лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

Є дуже багато "прихованої солі", яка міститься в ковбасних виробах, сосисках, сирах, консервах, напівфабрикатах, хлібі.

За словами Скиталінської, сіль негативно впливає на серцево-судинну систему.

"Слід зменшити вживання солі, тому що вона викликає спазм судин різного калібру, веде до підвищення тиску. Що стосується продуктів, які мають насичені жири, то це - не тільки сало і масло, це також і смажена їжа. Особливо це стосується продукції, що містить нездорові жири, маргарин, трансжири (тобто в основному всі напівфабрикати)", - висловилася вона.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні найвища смертність через неправильне харчування - вчені

Людям, схильним до гіпертонії, потрібно вживати в їжу овочі, фрукти та насіння, а також всіляко уникати малорухливого способу життя.

"Слід виключити всі солодощі, а також білий хліб, тому що всі вони в 90% перетворюються в жир і осідають всюди, де тільки можна в організмі - під шкірою, у печінці, підшлунковій залозі, в судинах, м'язових волокнах і т .д. Тому людям, схильним до гіпертонії, треба покласти в основу свого раціону овочі (свіжі і термічно оброблені), невелику кількість фруктів, ягоди, горіхи, насіння. І обов'язково потрібно включити в щоденний режим життя багато-багато руху (не менше години, а краще - півтори). Це може бути ходьба, наприклад, по сходах, різні вправи, зокрема, вправи з власною вагою (віджимання, присідання, махи ногами і т. д.)", - резюмувала вона.

Вчені Єнського університету імені Фрідріха Шиллера в Німеччині склали рейтинг країн із найвищим рівнем смертності від серцево-судинних захворювань через неправильне харчування.

На першому місці – Україна. А загалом до першої "двадцятки" потрапили 14 країн колишнього СРСР.

Зараз ви читаєте новину «Дієтолог розповіла, що не можна їсти гіпертонікам». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 35413
Голосування Які умови миру і зупинення війни для вас прийнятні
  • Відмова від Донбасу, але вивід військ РФ з усіх інших територій
  • Замороження питання Криму на 10-15 років
  • Відмова від Криму і Донбасу за умови надання гарантій безпеки від Заходу щодо всіх інших територій
  • Зупинка війни по нинішній лінії фронту
  • Лише повне відведення військ РФ до кордонів 1991-го
  • Ваш варіант
Переглянути