Які процеси почнуться в організмі, якщо їсти твердий сир щодня

Якщо ви регулярно їсте твердий сир, важливо знати про його вплив на організм.

Сир може бути частиною здорового раціону в тому випадку, якщо у вас немає дієтичної чутливості або алергії, пише Parade.

"Сир багатий на поживні речовини, такі як білок, жир, кальцій, фосфор і вітаміни А, В12 та D", - зазначила лікар-дієтолог Алексіс Ньюман.

Блакитний сир, брі та швейцарський сир містять особливий тип жиру, який називається кон'югованою лінолевою кислотою, що може допомогти зменшити запалення, серцево-судинні захворювання та ожиріння.

Доктор медичних наук, дієтолог Алекс Касперо також погодилася з тим, що сир може бути частиною здорового раціону. Однак, вона попередила, що вживати його необхідно у помірних кількостях, включаючи в свій раціон інші продукти, багаті на поживні речовини.

Скільки можна їсти твердого сиру на день

За словами дієтолога Алекс Касперо, чи корисно їсти сир щодня, залежить від загального контексту дієти:

Насичені жири в раціоні повинні становити менше 10% від загальної кількості калорій. Якщо дієта вже багата насиченими жирами, то додавання більшої кількості сиру, швидше за все, матиме негативний вплив на здоров'я, особливо на серцево-судинну систему. Якщо дієта багата на рослини і, природно, містить менше насичених жирів, то додавання невеликої кількості сиру буде нейтральним або злегка позитивним через доданий кальцій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеальний для чизкейків: популярний сир можна приготувати із замороженого кефіру

Щоденне вживання сиру може допомогти запобігти остеопорозу. За її словами, це пов'язано з тим, що сир багатий на кальцій, який важливий для здоров'я кісток.

Чи допомагає сир схуднути

Включення сиру у здоровий перекус в поєднанні з фруктами може допомогти з втратою ваги, оскільки сир насичує і може запобігти переїдання в подальшому.

Доктор медичних наук Алекс Касперо додала, що вживання сиру не призведе до збільшення ваги, поки ви будете підтримувати дефіцит калорій.

×