— Узимку організму потрібні додаткові калорії для зігрівання. Тому люди починають більше їсти,— каже столичний дієтолог Марина Новосельська, 35 років. — У холодну пору року менше сонця, депресії, втома, нестача сил. Завжди хочеться з'їсти шоколад, бо в ньому є речовини, що покращують настрій. Від солодкого та мучного і поправляються.
Зазвичай до весни людина повнішає на 2 кілограми. Марина Новосельська застерігає не худнути за допомогою дієт, бо взимку шкідливо обмежувати організм у калоріях.
— Дієта менше 500 калорій на день може зашкодити організму. Була пацієнтка, яка заради новорічного плаття тиждень мордувала себе одною водою. Знепритомніла, порушилася робота органів травлення. Тепер має загострення гастриту.
Узимку через ослаблений імунітет і брак калорій розвиваються інфекції, що провокують також недуги печінки, жовчного міхура.
— Слід худнути повільно, без стресу. Без дієт можна втрачати кілограм щотижня. Найперша порада — виробити звичку нормально харчуватися. Це корисно не тільки для зовнішності, а й для оздоровлення всього організму. Зайва вага зникатиме сама.
Їсти варто шість разів на день порціями, що вміщуються у пригорщі. Цього достатньо, щоб не зголодніти. Більшу частину меню мають складати каші й овочі. Менше третини — сир, яйця, м'ясо, риба. Жиру — олії, смальцю чи масла — з'їдати не більше столової ложки за добу.
— Від цукру чи випічки варто відмовитися. Це швидкі вуглеводи, що насичують миттєво, але не надовго. Через них людина їсть більше, ніж треба. Вуглеводи, що постачають енергію в організм повільно, є у сухофруктах і крупах.
Ферменти, що перетравлюють їжу, найактивніші із сьомої ранку до 15.00. В цей час варто з'їдати більшу частину добового раціону. В їжі мають бути білкові продукти, які довго перетравлюються.
— Усе, що людина з'їдає після 19.00, перетворюється на жир. Якщо добре їсти вдень, на вечір голоду не буде. Перед сном достатньо печеного яблука чи кефіру.
Вода з льодом спалює жир
Дієтолог Марина Новосельська радить випивати щонайменше 2 л води за день. Це пришвидшує обмін речовин, стимулює роботу кишківника.
— Для схуднення краще пити воду з льодом. Тоді організм витрачатиме більше калорій, щоб зігрітись. Якщо пити холодну воду щодня, за місяць спалиться дві тисячі калорій. У цей час можна не обмежувати себе в їжі.
Пити воду радить між прийомами їжі. За півгодини корисно випити склянку теплого зеленого чаю. Він розбавить шлунковий сік, зменшить апетит.
Коментарі