— Надумав здивувати жінку й приготувати коктейлі на Валентина. Довго шукав рецепти без дорогих складників, — розповідає киянин Роман Симулик, 41 рік. — Радий, що знайшов "Зимову пристрасть". Нею відзначимо День закоханих.
Зливаю по 50 мілілітрів віскі й червоного вермуту, по 30 мілілітрів лимонного соку та цукрового сиропу. Додаю збитий у піну білок. Усе змішую міксером. Додаю жменю кубиків льоду. Коктейль розливаю по склянках, вкидаю кілька скибок лимона.
Ще є цікавий коктейль із сирою згущенкою. Беру її три столові ложки, додаю яйце і збиваю міксером. Вливаю 100 мілілітрів коньяку та столову ложку лимонного соку, щоб напій вийшов не приторний. Переливаю в бокал і подаю з льодом.
Коментарі