Ціни на гриби в Україні фіксуються на високому рівні.
Якісної грибної продукції на ринку бракує. Це перетворюється на тенденцію, пише Національне грибне агентство UMDIS.
У Києві грибні господарства відвантажують шампіньйони по 29-30 грн/кг. У регіонах середня ціна становить 28-31 грн/кг. Найдорожче гриби продають на Харківщині та Одещині - по 36-42 грн/кг.
Особливо зріс попит на грибну продуцію у Західній Україні через наближення католицького Великодня. На тамтешніх ринках печериці продають по 40/кг.
Раніше повідомлялося, що гриби дешевшають через перевиробництво.
×
Коментарі