Ціни на гриби в Україні фіксуються на високому рівні.

Якісної грибної продукції на ринку бракує. Це перетворюється на тенденцію, пише Національне грибне агентство UMDIS.

У Києві грибні господарства відвантажують шампіньйони по 29-30 грн/кг. У регіонах середня ціна становить 28-31 грн/кг. Найдорожче гриби продають на Харківщині та Одещині - по 36-42 грн/кг.

Особливо зріс попит на грибну продуцію у Західній Україні через наближення католицького Великодня. На тамтешніх ринках печериці продають по 40/кг.

Раніше повідомлялося, що гриби дешевшають через перевиробництво.

×