Ціни на тепличні огірки зросли до 14-16 грн/кг, що в середньому на 36% дорожче, ніж тижнем раніше.
Хоча на початку тижня зберігався знижувальний ціновий тренд через низький попит, інформує east-fruit.com.
"Виробники в цей період нерідко знижували ціни на тепличний огірок до 8−12 грн/кг, а деякі з них і зовсім вирішили утилізувати свою продукцію, оскільки продажі за поточними цінами вважали недоцільними", — йдеться в повідомленні.
Однак, вже ближче до середини тижня торговельна активність почала підвищуватися. Це і традиційне пожвавлення попиту напередодні свят, і скороченням вибірок в тепличних комбінатах через прохолодну погоду.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продавці за харчовою плівкою: в Україні запрацювали ринки
Інформація про відновлення роботи продовольчих ринків ще більше посилила ажіотаж.
"На сьогоднішній день ціна на горбкуваті огірки за тиждень зросла в середньому в 1,5 рази", — зазначають аналітики ринку.
В Україні за час карантину зросли ціни на м'ясо, картоплю та гречку. А найвищим попитом будуть користуватися овочі борщового набору та крупи. Цими спостереженнями поділилися в Національному науковому центрі "Інститут аграрної економіки".
6 
8642
Коментарі