Цьогоріч подорожчання цукру розпочалось у розпал збирання цукрового буряку. Через неправильну аграрну політику в останні 30 років, Україна з великого виробника цукру перетвориться на його імпортера.
"Зазвичай Україна споживала та виробляла приблизно 2 млн т. Але у зв'язку з тим, що і споживання цукру в Україні зменшилося, і зменшилася кількість людей, які живуть у країні, цього року очікується споживання цукру на рівні 1,3 млн т", - повідомив на своїй сторінці Facebook президент Українського клубу аграрного бізнесу Алекс Ліссітса.
Експерт зазначив, що ціни на світовому ринку також зростають через неврожай у європейських країнах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Українці почали більше купувати
"Якщо подивитися на регулювання, які мали місце на ринку цукру останні 25 років, то вони не є ринковими. Також не є орієнтованими на переобладнання виробництва, збереження статус-кво ситуації, фактичне запровадження мінімальних цін, контролю за цінами, запровадження квот на виробництво цукру. Тобто на український ринок цукру так і не змогли зайти сучасні модернові виробники", - вважає Алекс Ліссітса.
На його думку, щоб подолати "цукрову кризу", Україні треба зробити чотири кроки.
"Терміново переводити виробництво цукру на Західну Україну, де дозволяють погодно-кліматичні умови. Для цього потрібно запустити програму стимулювання з державними дотаціями 50%. Запустити державну програму відновлення зрошення, адже цукровий буряк у південних регіонах, на Полтавщині, Кіровоградщині тощо найближчі 10 років точно не зможемо вирощувати без зрошування через зміни клімату. Третій крок - стимулювати виробників цукрового буряку більше виробляти. Відповідно, треба думати - яким чином? Четверте - стимулювати ринок споживання натурального цукру. Тут загалом треба визначитися, хочемо ми цього чи ні. Якщо не хочемо, то треба думати, які заводи побудувати для виробництва цукрозамінників? І чи мають вони бути натуральними, чи штучними? Чи готовий споживач до цього?" - розповів експерт.
Алекс Ліссітса зазначає, що цукор в Україні дорожчатиме й надалі.
Відновлення окремих показників економічного розвитку України у другому кварталі поточного року відбувалосяь швидше, ніж очікували в МВФ. У зв'язку з цим Фонд покращив прогноз ВВП 2020 року.
4 
8642
Коментарі