В Україні за останній тиждень зафіксували різноспрямовану динаміку цін на овочі та фрукти.
На тлі активнішого попиту подорожчала картопля, тоді як частина тепличної продукції та ягід, навпаки, стала дешевшою.
В Україні почала зростати ціна на картоплю (з 10 - 14 до 12 - 15 грн/кг), що пов'язано з пожвавленням попиту на внутрішньому ринку, повідомляє EastFruit.
Водночас дорожче, ніж тижнем раніше, продавалися морква (з 9 - 13 до 12 - 15 грн/кг) та столові буряки (з 7 - 9 до 10 - 12 грн/кг).
Разом із тим білокачанна капуста подешевшала (з 10 - 12 до 9 - 11 грн/кг). Невелике збільшення пропозиції огірків із місцевих тепличних господарств змусило продавців переглянути ціни у бік зниження (з 140 - 180 до 120 - 170 грн/кг), аналогічна тенденція спостерігалася і на ринку помідорів (з 130 - 140 до 110 - 135 грн/кг).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фермери знизили ціни на столовий буряк у лютому в Україні
Пекінська капуста, навпаки, додала у ціні (з 25 - 30 до 25 - 35 грн/кг), тоді як зелена цибуля (з 200 - 220 до 135 - 145 грн/кг) та салат (з 300 - 350 до 200 - 230 грн/кг) стали доступнішими для покупців.
Ціни на тепличні огірки в Україні знизилися через зростання пропозиції та зменшення попиту, зараз вони коштують 125 - 170грн/кг, що на 11% дешевше, ніж минулого тижня.
У супермаркетах України ціни на огірки становлять: Auchan - 189,90 грн/кг, Metro - 175,76 грн/кг, Megamarket - 225 грн/кг, Varus - 219,90 грн/кг, АТБ - 219,89 грн/кг, Сільпо - 208,30 грн/кг.
В Україні у 2026 році ціни на макаронні вироби вітчизняного виробництва можуть зрости на 10–12%.
За словами аналітика компанії ProConsulting Олексія Надводнюка, основною причиною є падіння маржинальності виробництва у 2025 році. Витрати на виготовлення продукції зростали швидше, ніж роздрібні ціни.




















Коментарі
1