У День святого Валентина потрібно не тільки приготувати подарунок, а й показувати знаки уваги. Це відмінно вдається завдяки приготуванню страв. Добре, щоб вони були у формі серця або червоного кольору.
Лякатися складності приготування такої їжі не варто, це насправді просто. Тим паче коли є стимул потішити коханого чимось оригінальним.
Салат "Серце"
Інгредієнти:
250 г вареного курячого філе
1 яблуко
150 г твердого сиру
Зерна гранату – для прикраси
150 г майонезу
Приготування:
Викласти продукти у вигляді серця: перший шар – відварна куряча грудка з майонезом; другий шар – зелене яблуко без шкірки, порізане кубиками або натерте і заправлене майонезом.
Третій шар – дрібно натертий сир з майонезом. Прикрасити зернами гранату.
За бажанням - і зеленню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Правила складання сирної тарілки: яскраві ідеї
Солодкі тости у вигляді сердечок
Інгредієнти:
4 шт. свіжої полуниці
2 скибочки білого хліба
1-2 ст. л. шоколадної пасти
Цукрова пудра – для посипання
Приготування:
У ягодах ножем зробити V-подібну виїмку біля основи, щоб отримати форму серця. Нарізати ягоди тонкими пластинками.
Вирізати сердечка з білого тостового хліба за допомогою великих формочок для печива.
Намасти хліб шоколадною пастою і красиво викласти нарізану полуницю нахлистом. За бажанням посипати цукровою пудрою.
Подавати разом з кавою або гарячим шоколадом.
Бутерброди у вигляді сердечок
Інгредієнти:
4 скибки чорного тостового хліба
4 ч. л. вершкового сиру
4 скибки огірка
4 ч. л. червоної ікри
Приготування:
Вирізати за допомогою виїмок для печива сердечка з чорного хліба.
Намастити хліб вершковим сиром. Викласти на кожен шматок по тонкій скибці огірка.
Прикрасити закуску ікрою і гілочками м'яти.
Для всіх закоханих 14 лютого має особливе значення. В цей день хочеться максимально порадувати близьку людину та наповнити її романтикою й теплом. Яєчня із сосисками в формі серця - простий та смачний спосіб, як цього досягти не докладаючи багато зусиль. Від такого сніданку розтане будь-яке серце, навіть льодяне.
Коментарі