Коли хочеться недільний ранок присвятити відпочинку, а стояти на кухні довго немає бажання, можна приготувати швидкий корисний сніданок.
Суддя "Майстер-Шефу" Ектор Хіменез Браво пропонує тости Скрамбл-авокадо. Приготування страви займе до 10 хвилин.
"Головне, що треба знати — тут треба їсти дуже обережно, бо можна зʼїсти язика", - наголосив кулінар.
Інгредієнти:
• Яйця — 3 шт
• Вершкове масло — 30 гр
• Авокадо — 1 шт
• Помідор — 20 гр
• Цибуля синя — 10 гр
• Оливкова олія — 5 гр
• Бекон смажений
• Сметана — 20 гр
• Тост — 1 шт
Як готуємо скрамбл: взбиваємо яйця в сотейнику, туди додаємо вершкове масло, помішуємо без перестанку до готовності на середньому вогні. Готуємо до кремової консистенції.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скрамбл зі шпинатом: шеф-кухар поділився рецептом ідеального сніданку
Змішуємо з начинкою, мастимо хлібчик та насолоджуємось.
Коли зранку дуже поспішаєте і немає часу довго стояти на кухні, то можна приготувати один з швидких страв. Дуже ситний і смачний сніданок з лаваша на сковороді. Те що треба з ранку, щоб не зголодніти до обіду.
5 
1
Коментарі