понеділок, 08 лютого 2021 13:53

Сирний соус підкреслює смак пасти

Сирний соус підкреслює смак пасти
Час приготування 20 хвилин. Фото: Shutterstock

Сирний соус - універсальний. Добре поєднується з пастою, м'ясом, нагетсами або улюбленими чіпсами. Основою соусу є сир, а також молоко, борошно і спеції.

Інгредієнти:

молоко - 1 стакан

борошно - 2 ст.л.

масло вершкове - 50 г

сир твердий - 150 г

сіль за смаком

перець чорний - за смаком

паприка - за смаком

Приготування:

На дрібній тертці натерти сир. На сковороді розтопити вершкове масло, додати борошно й обсмажити протягом двох хвилин. Влити молоко, помішувати вінчиком до тих пір, поки маса не стане густою. Всипати спеції та сир. Готувати до однорідності. Подавати гарячим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: М'ясні кульки тушкують у журавлинному соусі

Магазинний майонез - шкідливий продукт через вміст модифікованого крохмалю і хімічних добавок. Однак жоден святковий салат не може обійтися без цього соусу. Його можна самостійно приготувати. Для цього знадобляться найдоступніші інгредієнти та 10 хвилин часу.

Зараз ви читаєте новину «Сирний соус підкреслює смак пасти». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути