Ексклюзиви
неділя, 21 квітня 2024 14:55

Назвали п'ять продуктів, які не можна розігрівати

Назвали п'ять продуктів, які не можна розігрівати
Назвали продукти, які в жодному разі не можна розігрівати. Фото: pixabay.com

Багато хто з нас намагається заощадити час і встигнути зробити все. Тому і готують суп на декілька днів або розігрівають вранці вчорашню страву.

Однак у деяких випадках розігріті продукти можуть бути небезпечні для здоров'я. Це може призвести до незворотних наслідків як у дорослих, так і в дітей. Gazeta.ua зібрала п'ять найпопулярніших продуктів, які в жодному разі не можна розігрівати.

1. Куряче м'ясо. Під час розігріву курки змінюється структура білка. А це означає, що травна система не впорається з переварюванням їжі. Тому через розігріту курку буде лише біль у шлунку. Якщо залишився шматок курячого філе, краще додати його в салат зі свіжих овочів.

2. Картопля. Через страви з розігрітої картоплі можуть бути кольки, роздратування і тяжкість у шлунку. А якщо зберігаєте в неналежній температурі, то в цих стравах розвивається ботулізм. Краще готуйте невеликими порціями.

3. Шпинат. Під час повторного розігріву у шпинаті не залишається тих корисних речовин, за що його так люблять прихильники здорового способу життя. Натомість там залишаються нітрати, які звільняються під час термічної обробки. Краще також приготувати зі шпинату невелику кількість страв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Свічка, сіль і правильне дихання: 15 способів порізати цибулю без сліз

4. Яйця. Після розігріву цього продукту буде не лише дискомфорт у шлунку, а й отруєння. З відварених яєць, які залишилися, краще приготуйте ще салат. А яєчню або омлет – взагалі викиньте.

5. Буряк. Під час приготування цей овоч не втрачає корисних властивостей. Однак після розігріву ви отримаєте "пусту" страву, в якій є лише клітковина. Порада: не готуйте супи і борщі на тиждень. Краще наготувати такі порції, щоб вистачило на день, але вони принесуть користь усій родині.

Твердий сир для багатьох не лише звичний, а й улюблений продукт. Але чи завжди правильно його зберігаємо? Часто зіпсувати смак сиру можна саме триманням не в тих місцях, не при такій температурі, яка потрібна. Важливо також звертати увагу на сусідство сиру з іншими продуктами.

Виявляється, просто покласти сир у холодильник – це ще не все. Знавці кажуть, що збереження смаку сиру залежить не лише від температури. Багато значить матеріал, у якому зберігається сир. Наприклад, харчова плівка, якою часто обгортають сир, "душить" його та затримує в ньому вологу.

Зараз ви читаєте новину «Назвали п'ять продуктів, які не можна розігрівати». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

26.07.2011 02:46:12Bo91.225.80.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
26.07.2011 02:45:10Борис91.225.80.--
  • 2+
  • 0-
  • Відповісти
Не слушайте сплетни и бред, возьмите детей и сходите сами, получите море удовольствия, был с семьёй три раза за две недели, правда всегда в будни, доволен... Если интересно мои фото и видео с открытия 14.07 -
17.07.2011 13:39:42Елена78.27.225.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
Мне очень интересно все кругом пишут что выстроенный аквапарк опасен для жизни, кто же дал добро на постройку этого народного чуда?????
20.07.2011 13:09:33Олеся213.227.199.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
Цитата: "Конструкцию разрабатывал институт "Метропроект", работы по технадзору проводил "Киевметрополитен". Конструкция здания выполнена по аналогии с мостовыми переходами, она в несколько раз превышает требования по безопасности для такого рода сооружений. Строительство над метро — это мировая практика. Весь Манхеттен построен над метро, не только над тоннелями, но и над станциями. Даже страховщики не нашли к чему придраться, а они что попало не страхуют."
20.07.2011 13:07:08Олеся213.227.199.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
Пишут только те, кто в этом не разбирается. Цитата: "Со своей стороны администрация ТРЦ, услышав об общественных волнениях, заявила, что "такая "подушка" (основа, на которой стоит фундамент) выдержит даже небоскреб". Кроме того, гендиректор застройщика - DFN "Киевметрострой" Владимир Петренко заверил в интервью одной из газет, что опорные системы здания выведены за пределы тоннеля и никоим образом не оказывают на него давление." Цитата: "Констру
16.07.2011 18:24:58Оля109.86.76.--
  • 1+
  • 0-
  • Відповісти
При покупке билета кассы работали через одну, да и то по очереди, что привело к конфликтам между посетителями!!! На вопрос к кассиру "какой я несу штраф за превышение пребывания оплаченного времени? ", на кассе отвечали "штраф будет, но в каком размере не знаем". ПОЛОВИНА ГОРОК НЕ РАБОТАЛА. ДЖАКУЗИ НЕ РАБОТАЛО. ВОДА ХОЛОДНАЯ В БАССЕЙНАХ, народ и дети бегали синие.САУНЫ НЕ РАБОТАЛИ, объяснили "по техническим причинам". Посторонний народ (не посетители,т.к были одеты) ХОДИЛ В "УЛИЧНОЙ" ОБУВИ, хотя потом администрация уверяла, что они за этим очень следят. Удивительно, я наблюдала человек 10 ходили в такой обуви, интересно, санстанция как на это смотрит!? ?
16.07.2011 10:06:16татьяна92.249.102.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
В день открытия на втором этаже ( под аквапарком)с потолка на головы посетителей капала и лилась вода, поэтому везде стояли надувные детские бассейны для сбора воды, бегал с тряпками технический персонал. А Антошка даже не открылась, отдел с детской одеждой был накрыт клеенкой, наверное, тоже залило. Интересно, куда они будут прятать дорогие диваны, если зальет. По сравнению с первой частью Дрим тауна, такое впечатление, что делалось все на скорую руку и из самых дешевых материалов. если потом что-то произойдет, то, как всегда, разведут руками и скажут, что что-то недоучли или просчитались.
15.07.2011 17:50:39Ната85.223.145.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
на втором этаже под аквапарком уже во всю в тазики воду собирают
04.09.2011 14:43:32Олег91.210.165.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

Ничего там не собирают! Мы вчера отдыхали, просто супер!!! Сауны-отпад! а этаж под аквапарком сухой и без трещин (специально обратили внимание)

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути