Поживний та смачний сніданок легко приготувати всього за 10 хвилин, якщо в холодильнику знайдуться ключові ранкові продукти - авокадо, яйця та крем-сир.
Фудблогер Олександр Огороднік показав, як приготувати гуакамоле по-українськи.
Українське "Гуакамоле"
Інгредієнти
Яйця - 3 шт
Авокадо - 60 г
Крем-сир - 50 г
Соус французький з гірчицею - 30 г
Огірок маринований - 50 г
Зелена цибуля, кріп
Сіль, перець
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шість рецептів ранкових страв для тих, хто худне
Приготування
Яйця відварити шість хвилин після закипання, охолодити.
Нарізати яйця, авокадо і огірок дрібним кубиком. Додати зелень.
Додати крем-сир і соус французький з гірчицею - він дає кремову текстуру і легку пікантність.
Посолити, поперчити і добре перемішати.
Подаємо на підсмаженому хлібі.
Переглянути цей допис в Instagram
Зверху: креветка, копчена риба, ікра або навіть шпроти.
Приємно здивувати дівчину чи дружину можна особливим сніданком, який стане до смаку кожній.
Круасан із гуакамоле, слабосоленою червоною рибою, яйцем пашот, руколою під гірчично-соєвою заправкою та пармезаном запам'ятається надовго.
4 
1
Коментарі