Найчастіше господині готують смажені кабачки з часником, однак є багато інших оригінальних рецептів, які здивують рідних і гостей.
Gazeta.ua пропонує переглянути, як приготувати кабачкову намазку з плавленим сиром за 20 хв.
Інгредієнти:
- один кабачок
- сир плавлений - 2 шт.
- часник - 2 зубчики
- олія - 1-2 ст. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
- перець чорний мелений - за смаком
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як швидко приготувати кукурудзу в мікрохвильовці: будете в захваті від смаку
Помийте кабачок, очистіть його від кореня і наріжте невеликими кубиками. Попердньо розігрійте пательню, додайте трішки олії і викладіть овоч. Накрийте кришкою і смажте 10 хв. Після цього додайте подрібнений часник, сіль, перець і тушкуйте ще 5 хв.
Готові кабачки перемістіть у блендер, додайте плавлений сир і подрібніть до однорідної маси.
Перекладіть готову намазку у посуд і поставте в холодильник на декілька годин. Її можна мастити на хліб, додавати до печеної картоплі та м'яса.
Збалансована харчова програма є ключем до здорового харчування, яке допоможе уникнути надмірного набору ваги. Gazeta.ua дає кілька порад, що можна включити до своїх сніданку та вечері.
5 
1
Коментарі