Хурма чудово підходить для приготування корисних десертів.
З неї можна зробити ніжний мус, пудинг або желе без додавання цукру та желатину. Усього кілька інгредієнтів - і у вас на столі корисний десерт, який сподобається всій родині.
Десерт з хурми без цукру та желатину
Інгредієнти:
Хурма стигла - 1 шт.
Какао - 2 ч.л.
Молоко - 2 ст.л.
Мед - за бажанням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Клітковини більше, ніж в яблуці: які фрукти й ягоди варто додати до раціону
Як приготувати
Хурму очищаємо від шкірки, додаємо какао та молоко, за бажанням додайте ще меду, перебиваємо блендером.
Прикрашаємо ягодами та шоколадом.
Залишаємо в холодильнику на 20 хв.
Щоб купити солодкий запашний плід, треба знати декілька секретів. Якщо хурма м'яка, значить і солодка. Це одне з основних правил. Твердий плід буде ще й терпким.
Якщо хурма терпка і не дуже солодка, покладіть плід на пів години в морозильну камеру. Хурма стане м'якшою, солодшою, а терпкість зникне.
2 
1
Коментарі