Продукти для харчування, які ми обрали у дитинстві впливають на все життя.

Якщо дитина часто їсть нездорову їжу, то це може спричинити серйозні проблеми, свідчать дані дослідження вчених Каліфорнійського університету, передає Journal of Experimental Biology.

Згідно із ним, якщо їсти багато жиру і цукру, то це змінює мікробіом на все життя, навіть якщо згодом людина переходить на більш здорове харчування. Мікробіом - це композиція бактерій в кишечнику, трильйони з яких мають вирішальний вплив на багато аспектів здоров'я, починаючи від імунної системи до швидкості старіння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені розповіли, як правильно похвалити дитину

Вчені спостерігали за мишами, які в молодості харчувались поганою їжею. Спостереження цілком відповідає тому, що відзначається у дітей на Західній дієті. Вона містить велику кількість жирних і солодких продуктів. Мікробіом таких дітей протягом довгих років демонструє наслідки неправильного харчування. Вони спостерігаються протягом не менше 6 років вже після настання пубертату.

Мікробіом відноситься до всіх бактерій, грибків, паразитів і вірусів, що проживають всередині людини або тварини. Більшість з цих мікроорганізмів перебувають в кишечнику, багато з них корисні, вони розщеплюють їжу, допомагають синтезувати найважливіші вітаміни і зміцнюють імунну систему. Вкрай важливо дотримуватися балансу між хвороботворними і корисними мікроорганізмами.

×