Український ресторатор Євген Клопотенко потрапив у гучний скандал через зйомки кулінарного шоу "Реальна історія" в Києво-Печерській лаврі.
У своєму Instagram кухар зазначив, що проєкт готував з продюсером Акімом Галімовим.
"Раніше, поки була УПЦ МП, я міг про це лише мріяти - трапезна Києво-Печерської лаври, а ми знімаємо різдвяний епізод про українські сакральні страви і відроджуємо культуру в самісінькій святині", - поділився чоловік.
Прихильники поділилися на два табори. Одні підтримали кулінара, інші - наголосили, що церква не місце для зйомок подібних програм. Після негативних коментарів Євген пояснив хотів познайомити українців з справжніми традиціями Різдва.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: А де Крим: "Квартал 95" потрапив у гучний скандал через неправильну карту України
"На жаль, знання про все українське було знищено Радянським Союзом і чи не єдине місце, де збереглися згадки про традиційні різдвяні страви - це архівні церковні переписи. Саме в архівах Києво-Печерської лаври я знайшов такі страви, як, наприклад, пиріжки з ікрою карася, цибулею та пшоном чи гороховий кисіль, про які розказав у випуску", - зазначив Клопотенко.
Додав, що разом зі святими отцями та працівниками заповідника, вони вирішили відтворити справжній різдвяний стіл українців у трапезній палаті, яка була збудована в свій час як обідня зала духовенства.
"Саме показати, не готувати чи пригощати ними, дотримуючись всіх правил перебування у Лаврі. Мені шкода, що у частини людей це викликало негативні емоції - образити почуття вірян не було на меті, навпаки я прагнув поділитися з вами чимось добрим і світлим, бо саме таким вийшов цей випуск "Реальної історії". Плекаймо українське, досліджуємо свою історію та будьмо добріші", - написав ресторатор.
Раніше Клопотенко уклав парі з колишнім головнокомандувачем Валерієм Залужним у його резиденції у Лондоні. "Залужний не любить борщ. Але ми уклали парі, що я це зміню. Так що слідкуйте за новинами в цій справі. Не знаю, чи впораюсь я за 80 днів", - написав кулінар.
2 
5298
Коментарі