Що довший хвіст, то довше корова доїтиметься перед отеленням

 

Сергій Барабан, 34 роки, з райцентру Хмільник на Він­ниччині тримає три корови. Дві — червоної масті та чорно-рябу.

— Сіру чи білу купити — це не тільки на любітєля, а й на те, яка водиться в дворі. У мене була світла. То захворіє, то молоко не віддає. Харчами перебирала. Порадили продати, бо це не масть мого двору, — розказує. — Якщо підійде червонястого окрасу, то це найкраща корова. Велика, дає 20 літрів жирного молока. Від чорно-рябої хороше, але не таке.

У кого невисокий сарай чи немає в родині чоловіка, щоб заготовляти багато харчів, радить сіру масть. Корови такої менші й мало їдять. Акуратні й молочні.

— На характер плохенькі: спокійні, добрі, не брикаються. М'які для доїння. Як добре дати їсти, то може не гірше червоної доїтися.

На удій впливає стрес. Після купівлі перший тиждень корова може давати менше молока, бо скучатиме за двором, господинею. Радить не прив'язувати її до голих ясел. Кидати їжу перед тим, як зайде з пасовища.

— Не має бути, щоб корова прибігла, а ясла порожні. Це її тривожить, навіть коли сита. Повинна знати, що їжа є завжди.

Корову напитують у власному чи сусідньому селах через знайомих, родичів.

— Хорошу з села не випускають. Хтось та ­купить. Заберуть від неї й теличку. Тільна ­телиця може на 2–3 тисячі коштувати дешевше за корову з другим, третім телям. Але я не радив би. Невідомо, як первістка розтелиться чи роздоїться. Найкращий варіант — після другого теляти. Саме корова — після четвертого отелу. Але таку ніхто не продасть. Хіба по великій нужді.

Скільки в корови вже було телят, видно по рогах. Щороку за кожним приплодом на розі з'являється кільце.

— Корова має сподобатися, як жінка чоловікові. Щоб душа до неї лежала. Виглядати так само: кругленька, веселенька, невисока. Вопшім, гарна, — сміється Сергій. — Бо як гандрибата — висока й худа, більше на козу схожа, то й доїтиметься, як коза. Це не фотомодель, не довжину ніг вибирати треба, а довжину хвоста. Де сам хрящ закінчується, а не волосся на ньому. Що довший, то довше буде доїтися перед отеленням.

Корову найкраще купувати у вересні-жовтні. Весною дорожчає, бо перезимує й з'їсть харчі. Ціну підвищує те, що з весни корову легше тримати. Йде пастися більш як на півроку.

— Навіть якщо у жовтні купити, то ще буде пастися до середини листопада. А то й довше, поки сніг не впаде. За півтора місяця на молоці повернуться гроші за сіно, куплене на зиму.

На молочність корову тестують за вим'ям. Має бути велике й рости вздовж живота, а не висіти мішком униз. Що далі одна від одної дійки, то більші молочні відділення у вимені. Дійки мають бути довгі. За короткі важко доїти.

15  тисяч гривень у середньому коштує дійна 4-річна корова після другого отелення. Така дає до 20 л молока на добу.

По корову йдуть зі своїм мотузком

— Хто знає чари до купівлі корови, той робить. А хто ні, той до знахарів ходить, — каже Сергій Барабан.

Дотримується народних прикмет, навіть якщо продає худобу родичам чи друзям.

— Ніколи не продавайте корову з мотузком. Купець має забрати з двору на своєму. Як візьме на вашому, то забере і приплід у господарстві. Кожна господиня хоче прийти попробувати сама подоїти корову, яку хоче купити. Ніхто ввечері не пустить. Тільки зранку. В цьому є й раціональне. Бо вранці корова дає найбільше молока.

×