Італійський швидкосуп готують на ковбасках

3

Фото: lecremedelacrumb.com

Суп швидкого приготування за італійським рецептом з ковбасками та червоним перцем. Рецепт від блогера Тіфані.

Інгредієнти:

Італійські ковбаски варені - 3 шт. (великі)

Червоний перець - 1 шт.

Цибуля - 1 шт.

Італійська приправа - 1 ст.л.

Лимон - 1 шт.

Порошок часнику - 2 ч.л.

Курячий бульйон - 8 чашок

Сіль і перець за смаком

Макарони - 250 г.

Петрушка - за бажанням

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Солодкий рол-млинчик заправляють шоколадом

Приготування:

Порізати кубиками червоний перець, цибулю, варені ковбаски на кружальця. Віджати сік одного лимона. Нарізати петрушку.

Закип'ятіть бульйон. Киньте у рідину ковбасу, перець, цибулю, італійські приправи, лимонний сік, часниковий порошок. Накрийте кришкою і варіть на малому вогні 6-8 годин.

У майже готову страву за 20 хвилин перед подачею на стіл киньте макарони.

Додайте сіль і перець за смаком. Прикрасьте петрушкою.

×