Итальянский скорокосуп готовят на колбасках

3

Суп быстрого приготовления по итальянскому рецепту с колбасками и красным перцем. Рецепт от блогера Тиффани.

Ингредиенты:

Итальянские колбаски вареные - 3 шт. (большие)

Красный перец - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Итальянская приправа - 1 ст.л.

Лимон - 1 шт.

Порошок чеснока - 2 ч.л.

Куриный бульон - 8 чашек

Соль и перец по вкусу

Макароны - 250 г.

Петрушка - по желанию

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сладкий ролл-блинчик заправляют шоколадом

Приготовление:

Порезать кубиками красный перец, лук, вареные колбаски на кружочки. Отжать сок одного лимона. Нарезать петрушку.

Вскипятите бульон. Бросьте в жидкость колбасу, перец, лук, итальянские приправы, лимонный сок, чесночный порошок. Накройте крышкой и варите на медленном огне 6-8 часов.

В почти готовое блюдо за 20 минут перед подачей на стол бросьте макароны.

Добавьте соль и перец по вкусу. Украсьте петрушкой.

×