Озимый чеснок – когда высаживать и как вырастить хороший урожай

Чтобы получить урожай чеснока еще в начале лета, когда свежей зелени не так много, сажать его следует на зиму.

Впрочем, начинающие огородники переживают, что чеснок в земле не переживет сильные морозы. Gazeta.ua собрала правила, которых нужно придерживаться, чтобы избежать порчи урожая.

Специалисты говорят, что высаживать озимый чеснок можно за 35–45 дней до начала стабильных морозов. Тогда до прихода настоящей зимы он успеет укрепить корневую систему. Но надземная часть не должна развиваться до весны.

По народным обычаям чеснок не сажают до Покрова. Начинают как раз после праздника. Если высадить раньше оптимального срока, чеснок начнет прорастать еще до зимы, и первые морозы его погубят. Если позже – он не успеет нарастить корни до морозов и погибнет.

Лучше всего для озимого чеснока выделить солнечную грядку. Без достаточного количества солнца головки не будут большими. Участок под чеснок нужно хорошо удобрить. Для этого вносят такие удобрения в расчете на 1 кв. м:

• 5–6 кг перегноя;

• 30 г суперфосфата;

• 20 г калийной соли.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Микрозелень дома – пять шагов к полезному урожаю на подоконнике

Участок обрабатывают плоскорезом, выравнивают граблями и поливают раствором медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды). Вносить удобрения на грядку можно не позднее чем за две недели до посадки. После обработки участок лучше накрыть полиэтиленовой плёнкой или агроволокном.

Перед посадкой чеснок следует разобрать на зубчики и отобрать из них самые большие. Затем их 2–3 мин. обеззараживают в соляном растворе (3 ст. л. на 5 л воды). На минутку чеснок необходимо погрузить в раствор медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды).

Чеснок на зиму высаживают в бороздки не глубже 10 см. Расстояние между ними 20–25 см. Расстояние между зубчиками – примерно 15–10 см, в зависимости от величины зубчиков.

Если вносили перегной при подготовке участка под чеснок, следует насыпать на дно бороздок небольшой слой песка (2–3 см). Это защитит зубчики от гниения.

После высадки чеснок нужно замульчировать. Для этого достаточно 2-сантиметрового слоя мульчи. В качестве нее можно использовать сухой торф или деревянную стружку.

Весной, когда земля начнет прогреваться, мульчу с чеснока снимают. Как правило, это бывает не раньше апреля. Как только первая зелень появится на поверхности почвы, чеснок нужно удобрить. Вносят органические азотные удобрения – раствор птичьего помета или свежего коровяка. Весной, когда появятся молодые зеленые побеги, вносят новый слой мульчи. Это поможет избежать периодической прополки.

Второй раз чеснок подкармливают, когда отламывают зеленые стрелки. Чтобы головки выросли большие, нужно это делать тогда, когда стрелки достигнут примерно 10-сантиметровой длины. Вторая подкормка – также органическая, вносят раствор пепла (200 г на ведро воды).

Специалисты напоминают, что чеснок любит полив. Но только до периода формирования головок. А после отламывания зеленых стрелок его можно совсем не поливать.

×