Рост цен на яйца в Украине в октябре 2024 года привел к снижению спроса, который, по оценкам, мог сократиться на 15-20% по сравнению с сентябрем.
В IV квартале произошло увеличение промышленного производства яиц, в то время как экспорт уменьшился из-за высоких отпускных цен. Это создало чрезмерное предложение на рынке, что усилило конкуренцию и привело к снижению цен. Об этом сообщил исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко в интервью Agrotimes.
При этом эксперт считает, что рост отпускных цен все же ожидается, однако маловероятно, что они достигнут уровня октября-ноября 2024 года.
По словам Карпенко, самые дешевые яйца обычно в весенне-летний период из-за увеличения предложения, изменения рациона питания кур и условий хранения яиц. При этом он указал, что цены на яйца повышаются в осенне-зимний период из-за сокращения производства.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Гетманцев: За год больше подорожали овощи борщевого набора
По имеющейся информации, у Auchan не фасованный продукт можно купить по 39 грн за 10 штук.
В то же время в АТБ фасованные яйца продают по 52,90 грн/кг.
В Сильпо цены на фасованные яйца стартуют с 59,99 грн/кг.
Цены на хлеб в Украине растут из-за нестабильности в энергоносителях, удорожания сырья и топлива. Мука остается ключевым, но не единственным фактором, влияющим на формирование стоимости хлеба.
На цены повлияла война, потому что из-за нехватки кадров нужно было инвестировать средства в оборудование, чтобы заменять человека, и это привело к тому, что как производители, так и переработчики понесли дополнительные расходы, стоимость кредитов, поднятие цен на электроэнергию и отключение света. Не менее важный, но не ключевой фактор, влияющий на стоимость продуктов - цена на сырье.
3 
8642
Комментарии