1 грудня, у США розпочали продаж штучно виведеного сорту яблук Cosmic Crisp, які зберігаються в холодному місці до року і не псуються. Про це повідомляє ВВС.
Дослідниця Кейт Еванс, яка працювала над розведенням яблук Cosmic Crisp в Університеті штату Вашингтон заявила, що це дуже хрустке яблуко, відносно міцне та має хороший баланс солодкого і терпкого, а також дуже соковите.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Показали оригінальні ідеї їстівних букетів на подарунок
Вперше цей сорт був виведений у дослідницькому інституті в 1997 році після схрещування сортів Honeycrisp і Enterprise. За 22 роки влада дозволила продаж продукту. У регіоні вже посаджено 12 мільйонів яблунь, але фермерам забороняють вирощувати сорт за межами штату Вашингтон.
Як відомо, штат Вашингтон є найбільшим постачальником яблук в США, тоді як яблука другі за популярністю фруктом у американців після банана.
Новинкою цього року є сорт винограду Талдун. Вивів його запорізький селекціонер Михайло Гречко. Так назвав виноград через сорти, з яких його створили. "Батьками" є Талісман і Дунав. Талдун поспіває на два тижні раніше, ніж попередники. За 100 днів можна зривати врожай. Також солодкий на смак і має витягнуті ягідки малинового кольору.
4 
1
Коментарі