Штучний підсолоджувач аспартам не сприяє розвитку раку. Про це йдеться у звіті Європейського управління з безпеки продуктів харчування (EFSA).
Дана організація ініціювала термінову перевірку цієї харчової добавки після того, як у 2005 році було опубліковано дослідження італійських учених. Вони стверджували, що аспартам є канцерогеном. Учені дійшли до такого висновку після експерименту над щурами.
Результати дослідження свідчили про те, що аспартам викликає розвиток лімфоми, лейкозу, раку нирок та периферичних нервів, пише Оглядач.
×
Коментарі