Вони виявили в яблуках складний елемент, який омолоджує серце, покращує циркуляцію крові і підвищує рівень захисту імунної системи, повідомляє ІТАР-ТАСС. Елемент, що має назву епікатехінполіфенол, володіє унікальним здатність позитивно впливати на серцево-судинну систему, зокрема підтримуючи еластичність кровоносних судин.
В ході досліджень британські учені встановили, що він на 21 відсоток знижує процес затвердіння стінок судин, що є однією з головних причин створення ризику хвороб серця, інфаркту або інсульту.
Більш того, за наслідками дослідів з добровольцями, які вживали значну кількість яблучного соку, фахівці встановили, що їх серцево-судинна система і організм в цілому помолодшав як мінімум на 17 років. Найбільш значна концентрація епікатехінполіфенола зустрічається в диких яблуках.
1 
1
Коментарі