Які овочі та зелень можна висівати у холодний ґрунт: десять найстійкіших до заморозків

 

Цьогоріч квітень досить прохолодний та з нічними заморозками. Більшість садівників не поспішає з городніми роботами.

Але не вся городина боїться холоду. Деякі культури можна сміливо висівати у холодний ґрунт. Для них це навіть корисніше. Gazeta.ua публікує перелік культур, які краще сходять саме в прохолодному ґрунті.

Що сміливо висівати у холодний ґрунт

Редис

Один із найвитриваліших овочів. Насіння проростає вже при +2…+4°C, а сходи витримують невеликі заморозки. Саме тому ранній редис виходить соковитішим і не стрілкується.

Морква

Повільно сходить, але холод їй не страшний. Навпаки - ранній посів дає кращу вологу і дружні сходи. Насіння починає проростати вже при +3…+5°C.

Горох

Його можна сіяти одним із перших - він витримує до -5°C. Чим раніше посієте, тим менше шансів, що рослину вразять шкідники.

Шпинат

Любить прохолоду більше ніж тепло. При ранньому посіві дає ніжне листя без гіркоти. Легко переносить заморозки до -6°C.

Холодостійка зелень для ранніх грядок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Врожаю не буде: що не можна садити біля кабачків

Кріп і петрушка

Вони не бояться прохолоди й дають першу зелень, коли ще нічого іншого не росте.

Рукола

Швидко сходить навіть у холоді. У прохолодну погоду має більш ніжний смак.

Листовий салат

Ідеальний для квітня. Добре переносить холод і не боїться короткочасних заморозків.

Цибуля (сіянка-чорнушка)

Можна висаджувати рано. Вона витримує холод і добре укорінюється у вологому ґрунті.

Ярий часник

Не боїться прохолоди й добре стартує при низьких температурах.

Пастернак

Ідеальний для раннього посіву - довго проростає, тому холод йому тільки на користь.

Важливо пам'ятати, що у холодному ґрунті насіння сходить довше. Не треба панікувати. Також важливо не перезволожувати грядку, щоб не загнило насіння, яке сходитиме.

При різких заморозках використовуйте агроволокно.

×