11 серпня відзначило 10-ту річницю роботи товариство "Азорель", яке розміщується в селі Мухівці Немирівського району. Виготовляють 35 видів молочних продуктів — сири, йогурти, кефіри, молоко.
— Почалося все, коли з Криму привезли 25 корів. Спершу займалися лише молоком. Працювали два робітники. Реалізували продукт у Немирові. — розповідає технолог виробництва товариства "Азорель" Юлія Храновська, 27 років. — А вперше наша продукція з'явилася на полицях магазинів 2011 року. Це були два заклади в Києві. За десять років налагоджено процес вирощування кормів, утримання корів та виробництво продукції. Корови у нас голштинської породи та монбельярд. Годуємо їх сухим збалансованим кормом, щоб контролювати якість молока.
У майбутньому підприємство планує розширювати асортимент товарів.
4 
Коментарі