Фібрилярний тип білка, який є основою сполучних тканин, і з якого на 30% складаються кістки, скелетна та гладка мускулатура, очі, шкіра, волосся та нігті – це колаген. Його унікальні спіралеподібні молекули синтезуються організмом. Проте, починаючи з 25-річного віку, цей і без того не швидкий процес починає сповільнюватися. Негативно позначаються великі фізичні навантаження, часті стреси та деякі хвороби. Виправити положення допоможе регулярний прийом добавок, у яких є колаген.
Користь колагену
Нормальний синтез колагену – це:
• міцні, але не ламкі кістки;
• еластичні стінки кровоносних та лімфатичних судин, органів та їх проток;
• пружна мускулатура, сильний серцевий м'яз та здорові клапани серця;
• гладка хрящова тканина суглобів;
• міцні сухожилля та зв'язки;
• не суха, у хорошому тонусі шкіра;
• густе, не посічене волосся;
• нігті, які не розшаровуються;
• хороший зір.
На сьогодні відомо 28 типів колагену, які є в людському організмі, але 90% – це фібрилярні колагени І, ІІ та ІІІ типів.
У яких продуктах знаходиться
Колаген присутній виключно у продуктах тваринного походження. Отримати будівельний матеріал для вироблення молекул власного (базального) колагену – амінокислоти гліцин, пролін та лізин, можна тільки з:
• крутого бульйону, звареного з кісток із хрящами та суглобами;
• страв, приготованих із використанням тваринного желатину;
• яєць або яєчного порошку.
Тому для повноцінної допомоги організму в синтезі власних колагенових білків рекомендується збагатити раціон добавками спортхарчу, які містять колаген.
Який спортивний колаген вибрати
Форма харчової колагенової добавки – пігулки, капсули, порошок, гель, рідина – не важливо. Вибирайте ту, яку зручно приймати вам особисто. Сьогодні популярний гідролізат колагену, тому що він швидше та легше засвоюється. Однак слід розуміти, що швидкість засвоєння добавки ніяк не впливає на швидкість синтезу колагенових молекул, необхідних для відновлення сполучної, кісткової та м'язової тканини, структур ока, шкіри, волосся та нігтів.
Тип колагену, якщо такий вказаний у добавці I, II або III, також не важливий. У кишечнику він буде розщеплений на амінокислоти, які будуть використовуватися при синтезі того чи іншого типу власних фібрилярних білків, у тому чи іншому місці організму.
Як правильно приймати
Норма та режим прийому колагену вказані на етикетці добавки. Ми звертаємо увагу на нюанси, які необхідно знати, щоб синтез власних колагенових молекул був ефективним. Необхідно:
1. Збагатити раціон продуктами або добавками з вітамінами С, В6 та В13, міддю, спіруліною.
2. Під час прийому добавки не їсти солодощі і пити напої з доданим цукром.
3. Спортсменам приймати колаген разом із протеїном.
Вважається, що максимальна тривалість прийому добавок колагену – 6 місяців, після чого потрібно зробити перерву на 30-60 днів. Проте така рекомендація не підтверджена медиками, а довгожителі японського острова Окінава щодня їдять теплу колагенову юшку, зварену зі свинячих ніжок та суглобів, і стверджують, що вона є одним із секретів їхнього здоров'я та 120-річної тривалості життя.
Де придбати колаген
В Україні добавки з колагеном найвигідніше купувати в інтернет- та мережі стаціонарних магазинів спортивного харчування Belok.ua. Тут гарантують мінімальну ціну за відмінну якість оригінальної продукції відомих світових брендів спортивного харчування.
8 
35413
Коментарі