У Київській області планують побудувати ферму для розведення товарного африканського сома, який є одним з найбільш перспективних видів риби для дистрибуції на українському ринку.
Государственное підприємство "Свервіс" обрало для розведення цей вид риби через високі смакові якості і роздрібну вартість.
За даними Держрибагентства, ферма площею 1000 м2 зможе виробляти від 120 до 240 т риби на рік. Для того, щоб виростити таку ж кількість риби у відкритих водоймах, необхідно не менше 150 га водної поверхні. Щотижня ферма буде виробляти до 4 тис кг риби, повідомляє finance.ua.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Містяни платять гроші, щоб подоїти кіз та покопати картоплю
"Ферма стане першим в Україні індустріальним аквакультурним об'єктом по вирощуванню африканського сома з використанням технології інтенсивного рибництва РАС (рециркуляційна аквакультурного система), одним з найсучасніших рибних підприємств в країні, наочно демонструючи потенціал і можливості цього виду фермерства. Перша черга ферми буде містити 4 модуля по 50 т продукції на рік", - йдеться в повідомленні.
Процеси на фермі будуть автоматизовані: на ній буде працювати всього 2 робочих.
Наступним кроком стане облаштування цеху для переробки риби - філетирування, копчення, в'ялення, це дозволить підвищити прибутковість виробництва.
На Полтавщині через поширення африканської чуми спалили 2693 свині. Хвороба поширилася на ферму "Плехів Агро" в селі Плехів Оржицького району. Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Полтавській області. Загальна вага спалених свиней - 196 т. 165 голів - свиноматки загальною вагою 38 т.
1 
79692
Коментарі