
Щоб перекусити пізно ввечері, не обов'язково брати чипси або печиво.
Тим більше, вживання гострої, жирної або смаженої їжі може спричинити розлад шлунку, а продукти з великою кількістю доданого цукру можуть спричинити стрибки рівня глюкози в крові, розповіла дієтологиня Ніколь Родрігес Еatingwell.
І те, й інше може порушити сон, а це може вплинути на апетит і ускладнити втрату ваги.
Коли справа доходить до пізнього перекусу, потрібно враховувати дві поживні речовини: білок і клітковину, сказала дієтологиня Лорен Гарріс-Пінкус. За її словами, вони забезпечують ситість.
"Дотримання цих варіантів допоможе підтримувати рівень цукру в крові більш стабільним і дасть можливість максимізувати споживання поживних речовин протягом дня", - пояснила вона.
Дієтологи рекомендують споживати приблизно 200 калорій на один перекус, залежно від особистих енергетичних потреб, щоб не переїдати перед сном.
Найкращий пізній перекус для схуднення
Кисломолочний сир - найкращий пізній перекус для схуднення, який рекомендують дієтологи.
"Сир і фрукти - це дивовижна і смачна закуска пізно ввечері. Повільно засвоюваний білок, клітковина з фруктів і ненасичені жири з горіхів - це приголомшлива комбінація, яка допомагає збалансувати рівень цукру в крові, живить м'язи під час сну і забезпечує заряд антиоксидантів", - прокоментувала Гарріс-Пінкус.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що станеться, якщо регулярно лягати спати голодним
Молочні продукти - чудовий спосіб збільшити споживання триптофану. Триптофан - це амінокислота, яка відіграє важливу роль у виробленні серотоніну і мелатоніну, що регулює сон. Згідно з недавнім оглядом, завдяки цій та іншим амінокислотам, що містяться в молочних продуктах, такі продукти, як творог, можуть сприяти підтримці якості сну, - пояснила Родрігес.
Дослідження показують, що вживання молочних продуктів може допомогти у втраті ваги та збереженні м'язової маси при обмеженні калорій. Також підтверджено, що дієти з високим вмістом білка можуть допомогти в регулюванні апетиту і ваги.
Щоб більш ефективно витрачати запас енергії і не набирати зайву вагу багато людей відмовляються від їжі вже після шостої вечора. Але це правило стосується далеко не всіх, кажуть дієтологи.
Їсти на ніч все-таки можна. Однак робити це дозволяється тільки в тих випадках, коли людина строго стежить за споживанням калорій. Якщо перекус перед сном не перевищує його денної норми калорій, то він не принесе шкоди.
Коментарі