Жінкам шкідливіше пити забагато молока, ніж чоловікам. А надмір споживання молока прискорює смерть усім людям. Такий висновок вчених зі Швеції. Пише thelocal.se.
Представники Uppsala University та Karolinska Institute в Стокгольмі спостерігали за 106 тисячами чоловіків та жінок. Тепер стверджують, що жінки, які випивають три склянки молока на день та раз на день їдять овочі та фрукти, в три рази частіше помирають раніше за тих, хто не фанатіє від молока та випиває менше склянки на добу та їдять овочі та фрукти 5 разів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Експерт спрогнозував, як подешевшає "молочка" навесні
Показник ризику ранньої смерті у жінок, що ласують молоком зростає на 60%. У чоловіків ця цифра дещо менша та складає 30%.
"Це можна пояснити гендерними відмінностями, які полягають у тому, що організм жінок та чоловіків по різному розщеплює галактозу, компонент молочної цукрової лактози. Серед тварин існують чіткі гендерні відмінності в цій сфері. Це дослідження є експериментальним і більше несе рекомендаційний характер. Ми потребуємо додаткових досліджень, щоб більше дізнатися на цю тему", - сказав один з авторів дослідження Кароль Міхаельсон.
Дієтологи зазначають, що молоко, сир та морозиво з високим вмістом жиру - це табу для того, хто мріє схуднути. Але зовсім відмовлятися від молочного все ж не варто: організму для активного спалювання жирів необхідний кальцій. І навпаки, при нестачі кальцію жири швидко накопичуються.
Коментарі
1