Українські фермери зараз продають цибулю по 10-15 грн/кг.
З початку цього тижня ціни на цибулю в Україні у середньому знизились на 16%, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
"Поступатися в ціні виробники змушені через помітне зниження попиту в цьому сегменті. Водночас якість ріпчастої цибулі в сховищах стрімко погіршується, через що їхні власники знижують ціни, щоб у такий спосіб стимулювати темпи збуту і якнайшвидше розпродати наявні обсяги такої продукції", - йдеться у повідомленні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні знову дорожчає цибуля
Але більшість фермерів зараз вважають за краще утримуватися від продажів цибулі через вкрай низькі ціни.
У середині грудня 2022 року українські виробники відвантажували цибулю в середньому у два рази дорожче, ніж сьогодні.
В першій половині листопада значно подорожчала цибуля. За тиждень ціни на неї зросли на 25%. Згодом почала зростати вартість картоплі. За тиждень вона стала на 17% дорожче.
В середині листопада змінились ціни на огірки та буряк. Тепличні огірки за тиждень здорожчали на 10%, а буряк за цей час здешевшав на 19%.
Наприкінці останнього місяця осені відчутно зросли ціни на капусту. Вони підскочили за тиждень приблизно на 20%. В перший день грудня повідомлялось, що знов підскочили ціни на картоплю – на 20% за тиждень.
Коментарі