За останній тиждень в Україні на 15,8% подорожчала капуста. Найвища ціна була зафіксована в Донецькій області 5,74 грн за кілограм. Про це повідомляє Держстатистики.
Також подорожчав буряк на 5,1%, найвища вартість якого також спостерігається на Донеччині (4,86 грн).
На 2,2% подорожчала морква. Зокрема, найвища ціна станом на 30 вересня була зафіксована в Чернівецькій області 5,18 грн.
Крім того, на 1,1% подорожчала картопля. Найвища ціна — 6,72 грн — була зафіксована в Донецькій області.
На 1,9% подешевшала цибуля, найнижча вартість якої відзначається в Миколаївській області 3,87 грн.
Фермери пояснюють подорожчання повним збором урожаю та штучним притримуванням овочів у овочесховищах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фермери радять закупити крупи й олію
"Зараз почали продаж пізньої капусти. Вона найдовше зберігається, тому має високу ціну, - пояснює фермер з Херсонщини Сергій Гримлюк. - Середню капусту вже майже всю пустили в переробку. Є проблема зі збутом, але незначна. Нашу капусту й овочі почали закуповувати білоруси. Потім ці продукти везуть у Росію. Тобто попередній ринок збуту поновився"
Буряк не зростатиме у ціні. Ціна на нього піднялася через високий попит. Зараз цей овоч закупляють школи, дитсадки, та звичайні люди. За місяць ціна на нього повернеться до попереднього рівня. Найдешевшше буряк продають на Вінничині. Кілограм коштує 3,80 грн.
Фермери прогнозують, що ціна на картоплю зросте після Нового року. Ціна може бути 8 грн за кілограм через хвороби овоча.
"У Волинській і Чернігівській області, де найкращі урожаї картоплі цього року заливало дощами. Картопля має гниль, через що швидко псується, - пояснив фермер. - На Херсонщині урожай хороший, але його досить мало
5 
8642
Коментарі