четвер, 07 листопада 2024 17:26

Може встановити рекорд: в Україні стрімко дорожчає морква

Може встановити рекорд: в Україні стрімко дорожчає морква
В Україні суттєво подорожчала морква. Фото: tsn.ua

Морква може стати найдорожчою позицією борщового набору на внутрішньому ринку, випередивши в рейтингу картоплю.

Ціни на цей коренеплід продовжують поступово підвищуватись уже протягом четвертого тижня поспіль, повідомляє EastFruit.

Учасники ринку зазначають, що така ситуація зовсім не типова, оскільки саме протягом останнього місяця в комерційних господарствах країни було зібрано основний обсяг моркви пізніх сортів.

За словами фермерів, через несприятливі погодні умови влітку у господарствах суттєво знизилася якість та кількість очікуваного врожаю. Нерідко озвучувалися цифри втрати до 50% і більше овочів від запланованих обсягів. При плануванні подальших продажів практично всі якісні коренеплоди з поля відправляють одразу до сховищ. Тому вільні обсяги продукції переважно середньої якості, що неспроможні задовольнити всі потреби покупців.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи подорожчає картопля до 50 грн/кг: в уряді пояснили

За даними щотижневого цінового моніторингу проєкту, з кінця минулого тижня ціни на моркву в Україні зросли в середньому на 11%. Зараз українські фермери готові відвантажувати ці овочі по 20-28 грн/кг ($0,48-0,68/кг). Як і тижнем раніше, нинішні ціни на моркву в Україні залишаються найвищими за останні сім років спостережень.

Ціни у цьому сегменті також зростають через активізацію закупівельної діяльності як з боку оптових компаній, так і роздрібних мереж, навіть незважаючи на зростання цін. Водночас більшість господарств призупинили продаж моркви високої якості в очікуванні ще більшого зростання цін і заклали основний обсяг врожаю на зберігання. До реалізації вони пропонують лише надлишки, внаслідок чого пропозиція на ринку залишається недостатньою.

Якщо порівнювати нинішню ситуацію на ринку моркви в країнах регіону моніторингу проекту, то саме в Україні вже другий тиждень поспіль цей коренеплід залишається найдорожчим.

Оптові ціни на польському ринку вже наприкінці попереднього тижня були практично на 30% нижчими, ніж в Україні. Цей факт дозволяє передбачити початок активного імпорту коренеплодів в Україну ще в першій половині цього сезону. Це станеться з більшою ймовірністю, якщо місцеві виробники в Україні й надалі дотримуватимуться політики утримання від продажу наявних обсягів овочів.

Зараз ціни на моркву в Україні вже в середньому в 3,7 рази вищі, ніж на початку листопада минулого року.

Однією з головних причин подорожчання продуктів в Україні стала погода влітку 2024 року.

Це був важкий рік для яблучних дерев. Стались пізні заморозки, після яких прийшли спека та зливи. Тож технічні сорти постійно дорожчають, а серед елітних сортів урожай слабкий.

Зараз ви читаєте новину «Може встановити рекорд: в Україні стрімко дорожчає морква». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 8642
Голосування На яку допомогу від Європи та світу Україні варто розраховувати після війни?
  • Польща обіцяє "план Маршалла" - велику програму фінансової підтримки
  • Списання всіх боргів за зовнішніми кредитами
  • Всі кошти від конфіскації майна та ресурсів РФ у світі
  • Допомоги не буде. Обмежаться підтримкою біженців
  • Мені байдуже
Переглянути