Незвичайна закуска - окраса всього святкового столу. Шашками можна не тільки грати, а й їсти їх. Особливо якщо вони з сиром та оливками. Покриті ароматною зеленою цибулею чи подрібненим горіхом. Лежать ці шашки на полі з хрусткого хліба. Від такої страви гості будуть точно взахваті. А ще від вашої фантазії. Це ж треба таке вигадати. Усе просто готується, а виглядає як шедевр.
Інгредієнти:
М'який вершковий сир - 1 упаковка (250 г)
Сметана - ¼ скл.
Дрібно нарізана цибуля - ¼ скл.
Дрібно нарізаний червоний болгарський перець - ¼ скл.
Дрібно нарізана ковбаска (салямі) - 5-6 скибочок
Натертий твердий сир - ½ скл.
Дрібно нарізані волоські горіхи - ½ скл.
Зелені і чорні оливки - по 16 шт.
Чорний і білий хліб (або крекери)
Приготування:
Подрібнити і змішати сир і сметану в мисці.
Суміш варто заморозити в холодильнику, розділити на порції і скачати в кульки. Це можна зробити заздалегідь
Обкачати кульки в горіхах і зеленій цибулі. І знову прибрати в холодильник.
Читайте також: Незвичайне печиво печуть з помідорами черрі та пахучим розмарином
Тепер треба приготувати ігрове поле. Порізати хліб на 32 шматочка і викласти з них поле 8х8 у шаховому порядку
Останній штрих - наколоти шашки на зубочистки і додати оливки
4 
1
Коментарі