Якщо не встигаєте приготувати святковий стіл через щільний робочий графік, є швидкі рецепти, які заощадять час.
Gazeta.ua ділиться трьома рецептами закусок, які можна зробити нашвидкуруч. Вони справді прості, смачні й потребують мінімальних зусиль. Вам навіть не доведеться стояти біля плити годинами - лише кілька інгредієнтів та трішки креативності.
Закуска з хамоном, сиром брі та хурмою
Інгредієнти
хамон
сир брі
хурма (я беру сорт "Рохо")
рукола
бальзамічний соус
горіх
Приготування. Хурму і сир брі нарізаємо скибочками. На пластинку хамона викладаємо свіжу руколу, хурму і брі. Щільно загортаємо рулетиком. Поливаємо бальзамічним соусом і посипаємо подрібненим горіхами.
Переглянути цей допис в Instagram
Грибні кульки
Інгредієнти:
Плавлений сир
Варене яйце
Часник
Гриби
Майонез
Чипси (краще брати з грибним смаком)
Приготування. Натерти на тертці варене яйце, плавлений сир і чавлений часник та трохи майонезу. Все добре перемішати. Нарізані гриби обсмажити до готовності і майже охолодженими додати до яєчно-сирної суміші. Все знову перемішати і сформувати кульки. Чипси подрібнити у крихту і у ній обваляти кульки. Закуска готова.
Переглянути цей допис в Instagram
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Стане зіркою столу: як приготувати розкішний салат "Різдвяний вінок"
Святкові бутерброди з червоною рибою
Інгредієнти
хліб тестовий
вершковий сир
червона рибка
огірок
зелень ( у мене кріп і зелена цибулька)
Пригоготування.
Якщо хочете здивувати гостей оригінальними святковими закусками, то ці канапе на шпажках у формі ялинки стануть яскравою прикрасою вашого новорічного столу.
Ця ідея поєднує простоту приготування з ефектним виглядом.
2 
1
Коментарі