Фото: idei-dekoru.com

Закуски мають бути на кожному святковому столі. Щоб не готувати банальних страв, можна нафарширувати яйця різними начинками.

Тоді Ви по-новому відкриєте смак цієї закуски. Кожен обов'язково знайде для себе щось особливо смачне.

Спочатку зварити яйця без кришки на сильному вогні 8-10 хв. Залити їх в холодною водою на хвилин . Так вони легше чиститимуться.

Яйця з крабовими паличками

ІНГРЕДІЄНТИ

10 яєць

10 крабових паличок

3 ст. л. майонезу

ПРИГОТУВАННЯ

Яйця відварити і розрізати навпіл. Жовтки вийняти, розім'яти виделкою. Крабові палички натерти на дрібній тертці, з'єднати з жовтками, майонезом.

Нафарширувати, прикрасити петрушкою і червоною ікрою.

Яйця зі шпротами і сиром

ІНГРЕДІЄНТИ

10 яєць

150 г шпротів

100 г твердого сиру

ПРИГОТУВАННЯ

Жовтки вийняти і розім'яти виделкою. Зі шпротів злити рідину, видалити хвостики, розім'яти виделкою.

Сир натерти на середній тертці, змішати з жовтками і шпротами. Кріп дрібно порізати, додати до фаршу. Посолити, поперчити. Нафарширувати сумішшю яйця.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На заздрість усім: як здивувати гостей яскравою нарізкою

Яйця з шинкою та сиром

ІНГРЕДІЄНТИ

6 яєць

100 г шинки

2 ст. л. тертого твердого сиру

1 ст. л. майонезу

пучок зеленої цибулі

ПРИГОТУВАННЯ

Яйця відварити, почистити, розрізати половинками. Жовтки вийняти, додати до них майонез, сіль, перець і розтерти виделкою.

Шинку і зелену цибулю дрібно порізати, змішати з жовтками і сиром.

Яйця нафарширувати, прикрасити петрушкою.

×